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Prosciutto e salvia sono i protagonisti del gusto dei saltimbocca: ma oltre al classico vitello, saranno deliziosi da preparare con il pesce
Un delicato spezzatino di tonno cotto con l’ausilio dell’acqua dei suoi stessi vegetali d’accompagnamento
In estate c’è ancor più voglia di piatti semplici e leggeri, come il pesce cotto al cartoccio con ingredienti di tutti i giorni
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