Ricette

Le ricette di chef Fabio Campoli & Co.

Altre ricette

I divorziati

Un dessert che prende spunto dal “divorcé” della pasticceria francese per portare in tavola il doppio gusto italiano di pistacchi e bergamotto

Pancakes di Natale

La ricetta dei pancakes dolci alle zucchine di Fabio Campoli è sorprendente e perfetta anche per il dessert natalizio ideale!

Sticky Toffee Pudding

Una morbidissima e aromatica torta tipica del Regno Unito, dal sapore di datteri e sciroppo d’acero, da servire rigorosamente con il caramello

Cannelés

Fantastici dolcetti francesi all’aroma di vaniglia e rhum, perfetti da gustare sia caldi che freddi in accompagnamento a creme e salse dolci

Torta allo yogurt, lamponi e rose

Un capolavoro in rosa semplice da realizzare per stupire con originalità sulla tavola di Pasqua!