Ricette

Le ricette di chef Fabio Campoli & Co.

Altre ricette

Gemelli diversi alle cipolle dolci e baccalà

La ricetta presentata oggi da Fabio Campoli ad Uno Mattina su Rai Uno, per interpretare l'abbinamento tra cipolle e baccalà in modo "semplicemente differente"!

Treccia dolce della Foresta Nera

Un lievitato dolce arricchito con cacao e amarene, perfetto per accogliere gli ospiti per una pausa di dolcezza indimenticabile

Maltagliati fagioli e asparagi

La ricetta presentata oggi 21 marzo ad Uno Mattina da Fabio Campoli per dare il benvenuto alla primavera con un piatto unico vegetariano ricco di gusto e benessere

Sformato trinacrio

L'arancina siciliana rivive in uno sformato di riso allo zafferano con cuore al ragù, ideale per la tavola della domenica

Pasta con cipolle rosse e caciocavallo

Morbide cipolle rosse stufate al vino bianco incontrano il formaggio caciocavallo per un primo piatto semplice e super gustoso