Ultime video ricette

In cucina con le lenticchie della Tuscia

In cucina con le lenticchie della Tuscia

Fabio Campoli presenta due speciali ricette buone per tutte le stagioni con le pregiate lenticchie dell'azienda Perle Della Tuscia

A pesca di buoni consigli - Pesce spada

A pesca di buoni consigli - Pesce spada

Ultimo appuntamento live con Fabio Campoli dal Mercato ittico del CAR: questa volta ci insegnerà come tagliare e cucinare il pesce spada

A pesca di buoni consigli - Seppie

A pesca di buoni consigli - Seppie

Seguite Fabio Campoli in una notte al Mercato Ittico del Centro Agroalimentare Roma, per imparare a scegliere, pulire, tagliare e cucinare le seppie!

Crocchette Lady Viola & mirtilli

Crocchette Lady Viola & mirtilli

Una ricetta facile e originale per le feste, preparata da Fabio Campoli con le patate Lady Viola Vitelotte dell'azienda Perle della Tuscia

Conchiglie broccoli, alici e pecorino

Conchiglie broccoli, alici e pecorino

Mauro Secondi, titolare del Pastificio Secondi a Roma, ha scelto i prodotti di origine laziale del Centro Agroalimentare Roma per proporre un primo piatto speciale

A pesca di buoni consigli - Alici

A pesca di buoni consigli - Alici

Fabio Campoli e i venditori del pesce fresco italiano di qualità del Centro Agroalimentare Roma ci raccontano come scegliere, pulire e cucinare le alici