Le ricette in TV di Fabio Campoli

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Triade del Gusto

Una torta lievitata pasquale che accontenterà i gusti di tutti i commensali ospiti, dai più tradizionali ai vegetariani!

Seppie alla sciuscià

Una ricetta originale per le seppie ripiene, farcite con una purea di patate e topinambur e rifinite a sorpresa con il prosciutto crudo

Calzone frittata e cicoria

Un delizioso calzone cotto al forno farcito con frittata speciale e cicoria ripassata in padella

Sformatino di baccalà in rosso

Una delizia ideale da servire con contorno di patate, che rivisita con eleganza il tipico abbinamento tra baccalà e peperoni

Anello di San Daniele

Una pasta al forno con formaggio Montasio, funghi e piselli, racchiusa in una bardatura gustosa al prosciutto crudo