Il limone nei proverbi

“Proverbi napoletani sui limoni”, liberamente tratto da “Sua maestà il limone – Suggestivo racconto di ricette, aneddoti, poesie, canzoni, dolci e liquori”, di L.M. Sorrentino, Edizioni Intra Moenia 2004

Da questo piccolo libricino tutto dedicato al limone, abbiamo scelto estrarre per voi due pagine dedicate ai proverbi napoletani che ruotano intorno al frutto che rappresenta anche un ingrediente molto versatile e spesso indispensabile in cucina.

 

Scritto da Sara Albano

Diplomata al liceo linguistico internazionale di Taranto, sua città di nascita, raggiunta la maggiore età sceglie di seguire il cuore trasferendosi nella food valley d’Italia, conseguendo la laurea magistrale in scienze gastronomiche presso l’Università di Parma, per poi intraprendere un master in Marketing e Management per l’Enogastronomia a Roma e il percorso per pasticceri professionisti presso la Boscolo Etoile Academy a Tuscania, dopo il quale ha subito inizio il suo lavoro all’interno della variegata realtà di Campoli Azioni Gastronomiche Srl,  dove si occupa oggi di back office, redazione e project management a 360°, sia in ambito di ristorazione ed eventi, che in ambito di attività che coniugano la gastronomia ai settori dell’editoria, del marketing e della comunicazione. 

0 Commenti

Lasciaci un Commento

Per scrivere un commento è necessario autenticarsi.

 Accedi