Il brodetto è come il jazz

Il piatto tipico delle coste marchigiane raccontato nelle pagine di un piccolo, prezioso libro dedicato alla cucina dei pescatori italiani

Il brodetto è come il jazz

 

“Il brodetto è come il jazz”, liberamente tratto da A. Rago – M. Testa, La cucina dei pescatori, Anthropos Editori, Roma 1989

Scritto da Redazione ProDiGus

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