Un prodotto molto conosciuto a livello locale, che in attesa del riconoscimento DOP inizia a far parlare di sè
La XX edizione del Bergamotto in Festa è pronto a nominare i nuovi ambasciatori l'11 luglio con l'immancabile presenza di Fabio Campoli
Sabato 11 luglio 2020 a Reggio Calabria si terrà la ventesima edizione del Bergafest, ovvero il Bergamotto in Festa, ogni anno volta alla promozione del pregiato Bergamotto di Reggio Calabria anche attraverso la nomina dei nuovi Ambasciatori del Bergamotto. Come ogni anno, non mancheranno Fabio Campoli e Patrizia Forlin (ospiti del patron della manifestazione prof. Vittorio Caminiti) che da oltre dieci anni promuovono l'utilizzo del prezioso agrume in cucina, avendo collaborato nel 2014 anche alla stesura dei contenuti gastronomici del libro "Bergamotto.0" (Iiriti Editore).
Per questo anno 2020 saranno premiati con il riconoscimento:
Iginio Massari, Filippo La Mantia ed Eugenio Morrone per la Sessione Gusto
Fulvio Lucisano per la Sessione Imprenditoria
Francesco Nardi per la Sessione Medicina
Michele Navarra per la Sessione Ricerca Scientifica
Giuseppe Marra per la Sessione Giornalismo e Comunicazione
Antonello Orlando per la Sessione Giornalismo TV
Giampaolo Trombetti per la Sessione TV
Inoltre, verranno premiati anche ristoratori e aziende di prodotti che prevedono tra i loro ingredienti il bergamotto.
Scritto da Redazione ProDiGus
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