Lunedi 15 aprile Fabio Campoli ospite de "La prova del cuoco" con un secondo piatto ricco di profumi!
Dal 21 dicembre in edicola il numero che inaugura il 2022 della rivista Facile Con Gusto: ecco alcune anticipazioni su ciò che vi aspetta
Dal 21 dicembre non perdete in edicola il primo numero del nuovo anno di Facile Con Gusto, la rivista di cucina, cultura e informazione enogastronomica con contenuti curati anche da Fabio Campoli, Azioni Gastronomiche e Prodigus.
Si parte dal mercato, che nel mese di gennaio colora i banchi dell'ortofrutta con tutto il buono degli agrumi. Gli antipasti invitano a ricominciare in tutta leggerezza dopo i bagordi delle feste con il pesce cotto a vapore, ma dopotutto la voglia di festeggiare in tavola per noi italiani non manca mai: per questo si prosegue con servizi dedicati ai cannelloni in diverse versioni, alle carni suine servite in forma di arrosti e rollé, e ancora tante ricette per gustare in modo differente i filetti di pesce.
Seguono tanti servizi stagionali, come quelli dedicati ai finocchi, alla polenta, e ancora all'intramontabile pollo. I plum cake salati vi infonderanno subito la voglia di accendere il forno, così come gli speciali dedicati ai macaron, con tutti i consigli per prepararli, e alle mele interpretate in grandi trionfi di dolcezza. Si viaggerà nei territori dell'Aspromonte, a Bergamo e nel cuore del parco della Majella, fino a scoprire le ricette più amate della tradizione viennese. E ancora approfondimenti su vini e liquori, la rubrica dedicata a rivelare le ultime migliori pubblicazioni a tema enogastronomico e tanto altro ancora.
Facile Con Gusto è disponibile in tutte le edicole o in abbonamento in formato digitale cliccando qui.
Buona cucina a tutti!
Fonte: Club Academy
Scritto da Redazione ProDiGus
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