La ricetta più facile e veloce che ci sia per un Carnevale goloso: le castagnole fritte di Patrizia Forlin!

Un dessert che prende spunto dal “divorcé” della pasticceria francese per portare in tavola il doppio gusto italiano di pistacchi e bergamotto

Facilissime da preparare e da cuocere, speciali da servire anche come stuzzicante aperitivo insieme a un buon vino frizzante

Risotto alla parmigiana arricchito da spezie, stracotto di selvaggina, il suo sugo di cottura e il ribes, per un piatto unico ricco ed elegante

Una ricetta semplice per servire in tavola la carne di vitello con tutto il sapore e la semplicità di porro, parmigiano grattugiato e birra