Sul sito di Rai Teche una puntata di “Antologia del sapere” sulle diverse denominazioni dialettali italiane di ingredienti, strumenti e ricette

Nel complesso viennese di Hofburg, all'interno del museo dedicato alla principessa Sissi, sono conservate le più belle argenterie da tavola

Prima di arrivare a trasformarsi nelle amate tavolette e cioccolatini odierni, il cioccolato in Europa era una vera ricercatezza da bere

Un primo piatto intramontabile e secondo alcuni anche afrodisiaco, perfetto per festeggiare con semplicità di gusto la fine dell’anno

Il liquore a base di mele cotogne che è tradizione antica del territorio parmense: ecco come prepararlo