Riso venere maturato con radicchio tardivo marinato e “brandade” di pesce spada all’ananas: la ricetta di Fabio Campoli per I Migliori Vini Italiani 2023

Conditi con ostriche, mascarpone, fragole e prosecco, ecco la speciale ricetta di Fabio Campoli dedicata all'evento I Migliori Vini Italiani 2023

Tre ingredienti per un primo piatto speciale nel gusto ed equilibrato nelle calorie

Un primo piatto dall’aspetto più che natalizio, che rivisita in versione gourmet l’abbinamento tra pomodoro, formaggio e basilico

Una rivisitazione della classica pasta con le sarde siciliana, preparata con sardine in conserva e con la novità del finocchio