La chef Maria Luisa Zaia del ristorante L'Oste della Bon'Ora di Grottaferrata prepara una gustosa crema rifinita con pomodori datterini e pecorino

Lo chef Alain Rosica del Ristorante Belvedere di Frascati propone un gustoso gazpacho e baccalà con i prodotti del Centro Agroalimentare Roma

Un piatto di antica tradizione, servito con zucchine in concia e spiegato passo dopo passo dallo chef Arcangelo Dandini per il Centro Agroalimentare Roma