Un primo piatto delizioso da interpretare con i consigli di chef Fabio Campoli per trattare ogni ingrediente al meglio

Ecco svelati i segreti di chef Fabio Campoli per realizzare deliziosi purè di patate

Fabio Campoli da laziale DOC ci spiega come realizzare al meglio un piatto della tradizione: la cicoria ripassata in padella