Condire, saltare o ripassare sono tecniche che si adattano al meglio al servizio della pasta, senza "risottarla": ce lo spiega Fabio Campoli
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Le alici fritte... come non le avete mai immaginate e assaggiate: Fabio Campoli ci mostra 3 ricette per servirle in modo originale con le sue tecniche
Una videolezione di Fabio Campoli per imparare come farcire diversi tipi di verdure in modo semplice, veloce ma soprattutto saporito!