Cucina Magistra

La cucina si fa maestra...tra arte, storia e scienza!

Altri articoli

Libro di casa 1941

Quando la cucina si fa mezzo per rileggere la storia nella chiave più emozionante: quella che la lega alla vita quotidiana delle persone

I poteri della gelatina

Esperimenti sulle onde luminose in cucina

Mirum in ovo

“Non importa che sia nato in un recinto d'anatre: l'importante è essere uscito da un uovo di cigno“ (Hans Christian Andersen)